Ein Bauernhof zum Anfassen

Kein Leben ohne den Bauer

Bei meinen Führungen muss ich immer wieder feststellen, dass der "Konsument" sehr wenig von der Landwirtschaft weiss. Darum versuchen wir, die heutige, reale Landwirtschaft auf interessante und unterhaltsame Weise Schülerinnen und Schülern näher zu bringen.

Beispiele:
"Von der Milch zum Käse" war ein Ganz-Tagesprogramm mit einem Ferienlager, das am Morgen um 6.30 h mit Melken begonnen hat. Sich im weiteren mit der Kuh, ihrem Verhalten und Leben über die Fütterung bis zur Gülle befasste. Zwischendurch ging es in die Dorfmolkerei Lenzerheide wo beim Käsen zugeschaut wurde. Zuletzt wurde dann der Stall noch ausgemistet und eingestreut.

"Wachstum" war ein Thema der Projektwoche der Primarschule Parpan, die uns jeweils einen Morgen besuchte, den Betrieb kennen lernte und nachher auf der Wiese sehen konnte, wo was unterschiedlich wächst und wie viel verschiedene Pflanzen dort vorkommen.

Rübli RS aus dem Kanton Zürich. Dies sind Mittelschüler, die sich in einem Lager mit Hauswirtschaftslehre befassen und bei uns in der Praxis über unsere "Milchproduktion" und die Unterschiede zwischen Bio und IP kennen lernen.

Der Schule wird folgendes geboten

1. Praxisnahe Behandlung von Themenkreisen (von Pflanze-Tier-Mensch-Umwelt bis Landschaftsgestaltung und Veränderungen)
   
2. Erfahrungsorientierter Unterricht mit hoher Eigenkreativität
   
3. Ausserschulische Lernorte mit abwechslungsreichen, motivierenden Lernformen
   
4. Öffnung der Schule, Kontakte Stadt- und Landbevölkerung
   
5. Begegnung mit der Denkweise sowie mit Problemen und Chancen eines Wirtschaftssektors, welcher ausnahmslos alle betrifft ( Nahrung, Landschaft usw.)
   
6. Anschauungsmodell für Zusammenhänge

In der Praxis wendet sich der Lehrer an uns und bespricht den gewünschten Themenkreis und das Vorgehen. Die Schüler werden schon in der Schule mit der Thematik vertraut gemacht. Der Landwirt plant die Gestaltung des Unterrichts, der sehen, fühlen, riechen, hören, gestalten, kreieren und erfinden beinhaltet. Die Aufenthaltszeit kann von 1.5 Stunden bis zu mehreren Tagen übers Jahr reichen.